Après l’annulation de la 28ème édition pour cause de Covid, il est temps maintenant de préparer la 29ème édition programmée les 26, 27 et 28 novembre 2021, en espérant un retour à une vie plus normale cet automne.
Des informations plus précises sur le déroulement du salon seront données ultérieurement .
51 exposants vous attendront donc au 29ème Salon de la Gastronomie de Vif. Ce Salon sera ouvert aux visiteurs les : vendredi 26 novembre de 17h à 21h, samedi 27 novembre de 10h à 21h et le dimanche 28 novembre de 10h à 18h.
Les exposants, tous producteurs ou artisans transformateurs, vous accueilleront comme les années précédentes à la salle polyvalente de Vif, (L'itinéraire pour se rendre au salon sera fléché depuis les différentes entrées de Vif).
Dans l’ambiance conviviale et chaleureuse du salon, ils vous feront découvrir leurs spécialités et leur savoir faire. Vous pourrez ainsi déguster (gratuitement) des vins1, champagnes1, coquillages, charcuterie, foie gras, escargots, huile d'olive, chocolat ... enfin tout ce qui peut composer vos repas de fin d'année.
Si la situation sanitaire le permet, vous pourrez aussi prolonger votre escapade au restaurant où on vous accueillera samedi midi et soir, ainsi que dimanche midi (menus à venir en pages suivantes, sur réservation uniquement )
L’organisateur de ce salon, dont la renommée n’est plus à faire, tant sur le plan local que régional, est l’Union Sportive de la Vallée de la Gresse (USVG) , club dont l’activité principale est la pratique du Volley Ball compétitions.
Le millésime 2019 avait vu une fréquentation de 4300 visiteurs tout au long du week end.